Il mirtillo nero selvatico e quello coltivato
sono due piante diverse

Sezione trasversale di un mirtillo nero artico

Sezione trasversale di un mirtillo coltivato

 

Il mirtillo nero selvatico che cresce spontaneamente nelle foreste nordiche è più piccolo di quello coltivato. Il mirtillo nero selvatico cresce singolarmente lungo i rami di un arbusto alto 10–40 cm. La buccia è di colore blu scuro, cerosa, morbida e si rompe piuttosto facilmente. Il frutto è succoso e all’interno è di colore blu scuro oppure porpora a causa dell'elevato contenuto di antocianine.